Manfaat Pakcoy Untuk
Kesehatan
Pertanianku — Pakcoy merupakan salah satu jenis
sayuran dari famili sawi yang menyebar dari Cina. Sejak dulu tanaman sayur ini
sudah dibudidayakan di Cina, tetapi saat ini sudah dibudidayakan dan menyebar
luas ke wilayah Asia lainnya, termasuk Indonesia. Lantas, tahukah Anda apa
saja manfaat pakcoy untuk kesehatan? Foto: Google Image
Pakcoy sering juga disebut sawi sendok. Masyarakat menggemari
sayuran ini lantaran tidak perlu waktu lama saat memasaknya dan rasanya pun
renyah. Selain rasanya yang enak, pakcoy adalah sayuran yang banyak mengandung
manfaat. Nah, berikut ini beberapa manfaat pakcoy untuk kesehatan yang perlu
Anda ketahui.
1. Menjaga kesehatan mata
Pakcoy memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Di dalam pakcoy
terkandung lutein, zea xhantin dan beta karotin yang berguna untuk kesehatan
mata. Sementara itu, karotenoid berperan memperbaiki penglihatan di malam hari,
mencegah katarak, dan menghambat degenerasi mocular.
2. Menjaga kesehatan dan kekuatan tulang
Dalam satu gelas pakcoy sebanding dengan 16% kalsium dan 72%
vitamin K. Vitamin K berfungsi dalam metabolisme tulang dengan menaikkan
pertumbuhan tulang. Disamping itu, vitamin K juga bisa menjadikan tulang lebih
kuat sehingga bisa menghindari terjadinya osteoporosis. Sementara itu,
kandungan kalsium di dalam pakcoy juga sangat berperan penting dalam melindungi
kesehatan tulang.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Pakcoy juga ditengarai bisa menambah daya tahan tubuh. Pasalnya,
pakcoy kaya akan vitamin C. Dalam satu gelas pakcoy mengandung 44,2 mg atau
kira-kira 74% vitamin C. Vitamin C berguna sebagai anti-oksidan alami yang
berperan dalam menjaga daya tahan tubuh.
4. Menjaga kesehatan jantung
Pakcoy banyak mengandung vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
Salah satu di antaranya vitamin B6 dan asam folat. Vitamin B6 dan asam folat
ini berfungsi dalam menekan hemosostein asam amino di dalam darah. Hal ini
sangat berguna karena kadar hemosistein yang tinggi bisa menambah risiko
penyakit kardiovaskular.
5. Mencegah terjadinya kanker
Pakcoy mengandung glucosinolate yang kemudian akan diubah
menjadi isothiosinolate. Senyawa ini sudah terbukti secara aktif dapat membunuh
kanker. Maka dari itu, sayur ini bermanfaat untuk mencegah kanker.
Hanya dengan Rp. 2.500,-
Anda bisa mendapatkan sayuran PakCoy segar alami non pestisida yang sehat dan berkhasiat
+ komentar + 1 komentar
===================================================
Numpang promo ya Admin^^
ingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat
ayo segera bergabung dengan kami di ionpk.club ^_$
add Whatshapp : +85515373217 || ditunggu ya^^
Posting Komentar
Silakan tulis komentar dengan santun ya gaes...
No SPAM and No Promote.